Cocina Fácil, Sana y Económica

Dejando a un lado las excelencias nutricionales y los beneficios para nuestro organismo de la berenjena, esta es una forma muy rica de preparar esta verdura, unos deliciosos "medallones de lomo de berenjena en salsa".

Una sopa calentita para entonar el cuerpo, muy parecida a la sopa de ajo, tan económica y fácil como rápida de hacer.