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Lomo de Merluza con Parmentier al Kéfir y Revuelto de Espárragos con Gambas

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Lomo de Merluza con Parmentier al Kéfir y Revuelto de Gambas 🍳 Ir a la Receta Paso a Paso Sencilla • Colorida • Saludable y Completa Dale un vuelco espectacular a tus almuerzos con este completísimo plato combinado gourmet lleno de color, texturas y contrastes. Combinamos la jugosidad de la merluza cocinada al vapor en microondas con la cremosidad de una parmentier al kéfir y el toque crujiente de un revuelto de trigueros y gambas. Coronamos el plato con el frescor inconfundible de unos cogollos tiernos y tomates cherry que aportan el equilibrio perfecto de temperatura y colorido. ¡Una delicia saludable de diez! Prep: 12 min Cocción: 15 min Dificultad: Fácil Categoría: Plato Principal Ingredientes (2 Raciones) 2 lomitos de merlu...