Bizcocho de Naranja
Un bizcocho básico para usar como base para otras preparaciones, pero tan rico y tan aromático que casi ni me dio tiempo para tomar las fotos...
Ingredientes:
- 200 gramos de Harina.
- 200 gramos de Azúcar.
- 100 gramos de Maizena.
- 1 sobre de polvo leudante.
- 6 Huevos enteros.
- 1 cucharada de polvo de naranja.
Poner todos los ingredientes secos dentro de un recipiente, mezclar y homogeneizar.
Poner los huevos dentro del bol, batir y mezclar todo hasta conseguir una pasta suave y homogénea.
Aceitar el molde y enharinarlo.
Verter el batido dentro de molde o de la cacerola horno.
En esta cacerola se pone en el fuego mediano al mínimo y tarda sobre 35 minutos.
En horno precalentado a 180º tarda mas o menos lo mismo.
El Resultado:
Un riquísimo y aromático bizcocho, con una miga muy fina.
Perfecto para calados y rellenos.
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